Il decreto procede con:
l’aggiornamento dell’allegato XIV del d.lgs. n. 81/2008;
l’individuazione della durata, dei contenuti minimi e delle modalità...
HACCP – QUALI MALATTIE PUO’ TRASMETTERE IL CIBO?
Le Malattie trasmesse dagli alimenti vengono chiamate MTA ovvero Malattie a Trasmissione Alimentare.
Sono...